[ Pobierz całość w formacie PDF ]
.deser z serka mascarpone (nawzwane przeze mnie tiramisu z truskawkami)deser z serka mascarpone (nawzwane przeze mnie tiramisu z truskawkami).Dzis przepis wlasnie na ten deser.Skladniki : paczka biszkoptow 2-3 pomarancze, 4 jajka 4-8 lyzek cukru, serek mascarpone 500 gram i ca 500 gram truskawek.Zoltka + 4 lyzki cukru ubijamy, dodajemy serek , nadal ubijamy.(jajka naturalnie parzymy we wrzatku)Ubijamy bialka jak kto woli z 4 lyzkami cukru lub bez.Ubite bialka i mase z serem laczymy lyzka.Do miski ukladamy bioszkopty, tak by zakryc dno, nastepnie polewamy sokiem wycisnietym z pomaranczy.Na ta warstwe nalozyc polowe kremu, jak na zdjeciu ponizej.Na warstwe z kremem ukladamy umyte i pokrojone drobno truskawkiPotem znowu warstwa z biszkoptami, sok z pomaranczy, krem i truskwaki- juz nie musza byc tak drobno pokrojone [ Pobierz całość w formacie PDF ]